Mundaka - Biscaye - Espagne

Mundaka est une commune de la province de Biscaye. Elle fait partie de la communauté autonome basque espagnole. C'est toujours un plaisir de faire un petit tour chez les tapas, de surcroît dans la version basque. Ici les drapeaux et revendications murales sont légion. L'ambiance est à la rencontre autour d'une "gran caña". Toujours un sentiment de jalousie quand on voit ce monde dans les rues à la nuit tombée, du plus jeune qui galope sur la cancha au patriarche calé sur un banc, le béret vissé sur la tête, le regard froid à l'ombre de ses deux sourcils fournis, le monosourcil comme on dit ici. Les mamans sont également de sortie, joviales et élégantes. Les ados se regroupent pour faire toutes les conneries au programme du soir... Le port est donc animé et le temps nuageux voir pluvieux ! Le lendemain matin, les ricanements des mouettes sonnent le debut d'une journée ambiance détente. Le café du port est bien ouvert, les tapas prêtes à passer dans l'huile, quelques jeunes se regroupent au port pour partir s'entrainer à la trainière, l'aviron local. Cette grosse chaloupe pouvant accueillir jusqu'à douze rameurs et un barreur, descend de celles utilisées par les balainiers du début XIXème. La célèbre vague qui a fait la renommée de ce village est cachée aujourd'hui, une petite houle combinée à une marée basse autorise une balade sur les fonds sabloneux colonisés par quelques becs criards. La route des corniches pour rejoindre Donostia est une pure merveille. A conseiller, l'hotel el Puerto.